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Un grupo de alumnos de SEK-Ciudalcampo participan desde hace dos años en el proyecto Brainfood. Junto al experto de innovación educativa Stephen Heppell, el servicio médico del colegio, sus profesores y la Universidad Camilo José Cela, investigan qué alimentos son los más recomendables para mejorar el rendimiento escolar.
La investigación persigue encontrar los grupos de alimentos que resulten más saludables para optimizar la actividad cerebral y el aprendizaje. Para ello, y tras la investigación, han elaborado un libro de recetas, una página web y un canal de youtube en el que se puede consultar el resultado del trabajo realizado.
A lo largo del fin de semana, los alumnos que participan en este proyecto han realizado una formación con profesores de la Universidad Camilo José Cela para programar, de manera eficaz, la página web del proyecto y para preparar el webinar que darán a todos los colegios de la Institución Educativa SEK.
En esta sesión online, que tendrá lugar el próximo 1 de marzo, participarán, además de los alumnos, Stephen Heppell y Jen Pro, coordinadora de 1º y 2º de la ESO en el Colegio SEK-Ciudalcampo.
Más información sobre el proyecto Brainfood, en este enlace.
