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La Comunidad de Madrid ha otorgado a Coral Bistuer, profesora de taekwondo del Colegio SEK-El Castillo, el Premio 7 Estrellas a la Mujer Pionera, en reconocimiento a su trabajo, sus éxitos y por cómo ha contribuido al fomento del deporte en la región madrileña, en un evento que tuvo lugar el pasado 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer.
Coral Bistuer es pionera en ofrecer clases de autoprotección a estudiantes de entre 12 y 16 años, especialmente para que las niñas puedan defenderse en la calle de posibles agresores. La profesora de SEK-El Castillo ganó la medalla de oro y de plata en los campeonatos mundiales de taekwondo en los años 1987 y 1991, respectivamente, y logró cinco medallas de oro en el Campeonato Europeo de Taekwondo en los años 1982, 1986, 1988, 1990 y 1992. Además, fue medalla de oro en los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992 y bronce en Seúl 1988.
Los Premios 7 Estrellas son galardones cuya finalidad es otorgar un reconocimiento público a la labor realizada por aquellas personas y entidades que hayan destacado significativamente en la promoción, el fomento y desarrollo del deporte en varias modalidades como la de mejor deportista masculino, mejor deportista femenina, mejor entidad deportiva de la Comunidad de Madrid, promesa del deporte de la Comunidad de Madrid, fomento del deporte desde la Administración Local, fomento del deporte desde la iniciativa privada, fomento de valores, premio a la deportividad y premio al deporte inclusivo.
